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Cómo elaborar café filtrado casero. Ingredientes para 6 personas: – 6 cucharadas de café molido para filtro – 6 tazas de agua. – Azúcar – Leche (opcional) Preparación: – Moler el café con un molinillo de manera que quede bastante fino. Puede comprarse el café molino aunque debe ser especial para filtro.

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Molinos para Café - Fórum Cultural del Café · PDF Datei

Molinos para Café Un poco de historia Las primeras noticias documentadas que se tienen de la molturación del café son algunos grabados árabes en los que se observa con toda claridad el molido de café en morteros. Para encontrar referencias a sistemas más pa-recidos a los actuales debemos remitirnos a la Edad Media, cuando los turcos, emulando las técnicas de molido que utilizaban para ...

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